|
Ciabatta Met Rauwe Ham En Mozzarella
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 Ciabattabroodjes of 1 groot ciabattabrood, 2 eetl. pesto, 1 zakje rucola, veldsla of gemengde sla, 4 plakken rauwe ham, 2 zakjes mozzarella, 4 zongedroogde tomaten, versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Warm het boord even voor in een oven van 200 graden 2 a 3 min. Snijd de broodjes open en ebsmeer ze met de pesto. Verdeel de sla erover en leg de plakken ham erop. Dep de mozzarellakaasjes droog met keukenpapier en snijd ze in dunne plakken. Verdeel de kaasplakken over de ham. Snijd de tomaten in reepjes of stukjes en leg ze op de mozzarella. Strooi er versgemalen peper over
|
|
|